Houbovo-fazolový guláš

 bez laktózy,veganské

Tenhle "guláš" bez masa není žádná ošizená chudinka. Houby a fazole příjemně zasytí a chuťově se k sobě skvěle hodí. Zbytek už je na vás a na tom, jak dobře si svůj guláš ochutíte. :-) Nejlepší je samozřejmě druhý den.

Suroviny:

2 cibule
3 stroužky česneku
500 g čerstvých hub (já měla 300 g hlívy a 200 g žampionů)
hrst sušených lesních hub
200 g vařených fazolí (já měla adzuki)
lžíce rajčatového protlaku
1 krajíc chleba
2 lžičky mleté paprika
2 lžičky kmínu
1 lžička tymiánu
2 lžičky majoránky